水龍頭，是實踐家專美工科的刊物，原以「季」為發行。
由科主任顏水龍教授擔任創刊人；朱守谷老師擔任指導老師；實踐家專美術工藝科美工學會擔任發行及編輯採訪等事務。
雖然創刊號裡對「水龍頭」一詞多有硬拗的解釋，但明眼人都看得出，這是眾弟子們，借顏主任之名，向顏主任大前輩致敬之意。
刊物內容，主要是科裡老師投稿，有新知紹介，旅遊考察見聞，及學生心得報告；極有學習教育的性質。
又如第二期有學生作的台灣原住民工藝考察報告！想必是顏主任親自率領學生到原住民部落實地採訪，再由學生做成報告；顏教授早年就走遍台灣，必定是台灣最頂級的歷史文化嚮導，一路上必有精彩的故事，及教導學生如何觀察欣賞；真令我晚輩羨慕。
創刊號是1978年3月出版，創刊號目錄：
顏水龍主任特地寫一篇「創刊的話」。不忘勉勵學生關心生活造形、台灣原住民傳統工藝、漢民族傳統工藝，與西方現代生活文明的實用性、審美性。這幾個項目正是顏水龍教授一生推動台灣工藝的重點。
第二期（1979年3月出版），顏主任亦發表一篇「設計人的地位與責任」專文一篇：
顏教授1930年代就有獻身工藝美術教育的願望，雖然一生在多所學校待過，但是對工藝美術教育的規劃想法，最落實的應該就是1970年代實踐家專時期了。顏水龍教授在實踐家專立下的精神及課程制度，在顏教授退休及學校改制大學廢系成立設計學院，再加上時代變遷，就隨風而去了。